В воскресенье, 13 ноября, совместными усилиями благотворительного магазина «Спасибо» и сообщества «Фудшеринг» в Сети был открыт «общественный холодильник» с бесплатной едой. Вчера, 14 ноября, Роспотребнадзор холодильник закрыл.
«Общественный холодильник», с помощью которого петербуржцы могли бесплатно обмениваться ненужными продуктами, открылся в воскресенье, 13 ноября, на 8-й линии Васильевского острова, возле дома № 55, и просуществовал всего 1 день. Вчера в районе половины второго холодильник опечатали сотрудники Роспотребнадзора. Повод для закрытия холодильника вполне оправданный: авторы проекта не озаботились никакой документацией. Кроме того, что за продукты и от каких людей попадают в холодильник, на данном этапе отследить невозможно. По мнению Роспотребнадзора, к обмену едой стоит относиться со всей серьезностью – путь продуктов от владельца до холодильника должен быть документально оформлен, а сам владелец – быть в состоянии подтвердить, что он и его еда не заразны. Забота чиновников о людях, пользующихся чужими продуктами, понятна, но, к сожалению, необходимые документы и справки внедрению фудшеринга в Петербурге будут сильно препятствовать.
Фудшеринг – это обмен продуктами между обывателями. В США и Европе активно развиваются как общественные холодильники, так и интернет-платформы, посвященные борьбе с выбрасыванием качественных продуктов. Бесплатную еду, онлайн и оффлайн, предлагают не только частные лица, но и магазины, рестораны и кафе, для которых проблема лишних продуктов стоит острее.
Между тем, обмен едой в Петербурге и других городах России также уже существует – в соцсетях. Один из организаторов холодильника на Васильевском – группа ВКонтакте «Фудшеринг. Отдам даром еду», в которой пользователи предлагают своим ближайшим, и не очень, соседям забрать ненужные продукты.
