В прошлом году среди банок с мясными консервами, сданными на экспертизу организацией потребителей «Общественный контроль», нашлось только три, соответствующих ГОСТам.
Напомним, что качество мясных консервов оценивается по показателям «массовая доля жира» и «массовая доля мяса и жира», а проверяет продукты на соответствие требованиям ГОСТа лаборатория «Петербург экспертиза». Хорошую тушенки выпускают два местных производителя – Лужский консервный завод (для проверки купили говяжью тушенку) и ООО «МПК «Салют» (проверяли тушеную свинину под маркой «Сделано в СССР»). Качественные говяжьи мясные консервы «Честный продукт» выпускает новгородское ООО «ПК «Русь» из Старой Руссы. Не вызвали нареканий говяжья тушенка от ООО «Гусевский консервный комбинат» (Калининградская область), «Главпродукт» от ЗАО «Орелпродукт», и «Канонада», сделанная у наших белорусских соседей в Гродно.
В «Свинине тушеной», произведенной Курганским мясокомбинатом, оказалось немного больше жира, чем положено (38% вместо 33%), впрочем по другим показателям они соответствовали ГОСТу. Тушенка торговой марки «Елинский» не прошла контроль сразу по нескольким показателям. да и вообще Елинский пищевой комбинат не первый раз «ловят» на некачественной продукции.
Еще двух производителей подвела упаковка. ОАО «Великоновгородский мясной двор» не указал на банке единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза (ЕАС).
Например, на банке говяжьей тушенки от ОАО «Великоновгородский мясной двор» отсутствует единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза (ЕАС). Информация на этикетке тушеной свинины, произведенной петербургским ООО «Мясокомбинат «Балтийский», была неполная и недостоверная, хотя сам продукт по качеству хороший.
Как сообщала ранее «Наша версия на Неве», результаты прошлогодней проверки мясной тушенки были хуже, чем в этом году: 70% из 10 марок говяжьих и свиных консервов, купленных в 6 городских магазинах, не соответствовали ГОСТам. Рекордсменом по проценту некачественной продукции оказались пельмени: восемь из десяти образцов пельменей не соответствовали заявленному на этикеткам.
В целом же по итогам прошлого года организация «Общественный контроль сделала вывод, что несоответствие технических регламентам Таможенного союза носит массовый характер – из 260 продуктов, проверенных за год организацией потребителей, половина выходила за рамки требований техрегламентов.
